Et nyt vinglas har set dagens lys, og det skulle ifølge producenten give brugeren “verdens mest kontrollerede vinoplevelse, idet man har fuldstændig kontrol over, hvor meget vinen iltes, når man slynger glasset. Man slynger jo netop vinen for at give den luft, så den åbner sig og frigiver sin aroma.
Det har taget den australske glasproducent Denver & Liely otte år at udvikle glasset og lade vinproducenter i Australien, Bordeaux og Bourgogne afprøve det på deres vine. Og producenterne skulle – igen ifølge Denver & Liely – have været begejstrede.
Hvis man har en ung og lidt lukket rødvin – en af dem man normalt plasker over i en karaffel et par timer før servering – skal man slynge det håndblæste krystalglas mod uret. Herved udsætter man vinen for den “hårde iltning”. Hvis man derimod har en ældre og mere delikat vin i glasset, skal man slynge det med uret, hvorved vinen får en anelse ilt – en slags “finjustering”.

Forbilledet er en jet-motor

Det særlige vinglas er designet med motoren i et jetfly som forbillede, hvilket fremgår af den turbine-lignende bund. Og det er netop denne bund, der gør det muligt at justere iltningen af vinen.
Glasset er velegnet til både rød- og hvidvine men anbefales ikke til mousserende vin. Hver en boble ville forlade vinen efter bare et par enkelte slyngninger.
Glasset bliver frigivet til salg 1. december på Denver & Lielys hjemmeside, hvor det koster 200 AUD (cirka 915 kr.) plus forsendelse til Danmark.
Glasproducenten har tidligere fremstillet et ølglas, et whiskyglas, et ginglas og et agaveglas.