Alto Adige (eller på tysk Südtirol) er Italiens nordligst beliggende vindistrikt, der breder sig i dalene op mod Brennerpasset.
I år 2000 var 59% af de i alt 5700 hektar vinmarker tilplantet med rødvinsdruer – i dag drejer dig sig om 35%. Og nedgangen i antallet af blå druer er især gået ud over Vernatsch – også kaldet Schiava – der engang bredte sig over 2000 hektar, og dermed var den førende rødvinsdrue.
Alene sidste år blev endnu 100 hektar Vernatsch-vinstokke nedlagt, så der i dag kun er sølle 467 hektar tilbage med druen.
En af årsagerne er, at druen pr. tradition er plantet i et pergolasystem, der kræver langt mere manuelt arbejde.
Seneste artikler
Der fremstilles stadig mindre vin i Frankrig, og det er især produktionen af rødvin, der er i tilbagegang...
Der ligger stort mod og en god portion frækhed bag et nyligt tyveri af kostbare flasker fra en restaurant i Virginia...
Skandinavisk vin er ikke længere noget, man ryster på hovedet af. Se den lille film, som et amerikansk medie har optaget...