annonce

Sidste uges gode spørgsmål gik på druen med det lidt specielle navn Xarel-lo, som vores læser gerne ville vide mere om.
Vi nævnte, at navnet på denne spanske hvidvinsdrue – hvis det skal være helt rigtig – ikke er med en bindestreg men derimod med en hævet prik, altså Xarel·lo. Det har fået Klaus Holm fra Økologisk Vinimport til tasterne:
– Et af de vinhuse, vi importerer vine fra, har Xarel-lo som en deres favoritter, og vinhuset har med lidt ombytning af stavelserne valgt dette navn for druen: Loxarel.
Ja. Hvorfor ikke – så er man ude over problemet med prikker og bindestreger!
Seneste nyheder
I 1960'erne bredte Bordeauxs vinmarker sig over 145.000 hektar. I dag er arealet på under 100.000 hektar, og det kan blive nødvendigt at nedlægge endnu flere vinmarker...
I sensommeren kan man igen i år i Avedøre nyde smagsprøver på mere end 200 vine fra det sydfranske Rhône...
I det sydfranske Provence er et nyt forskningscenter for rosévin i støbeskeen...
annonce