Hvis man er i Champagne-distriktet, er byen Épernay med Avenue de Champagne – den fine gade, der er flankeret af en lang række fornemme champagnehuse – et must.
Men distriktets anden hovedby, Reims, har bestemt også meget at byde på – og nu endnu mere, efter at champagnehuset Taittinger har slået dørene op for et nyt og ser det ud til meget flot besøgscenter.
Derudover er husets historiske kældre, Saint-Nicaise, genåbnet efter en næsten to år lang restaurering. Det er i disse smukke udhuggede kalkstenskældre, der er med på Unescos verdensarvsliste, at Taittingers topchampagner ligger og modner.

Guidetur i kældrene

Champagnehuset byder nu på tre nye tilbud, der alle omfatter en guidetur med efterfølgende smagning. Priserne spænder fra 40 til 80 euro (cirka 300 til 600 kr.) alt efter, hvilke champagner, der bliver serveret. Man kan booke turene på husets hjemmeside.
Taittingers nye besøgscenter og de genåbnede kældre kommer i kølvandet på champagnehuset Ruinarts åbning tidligere i år af et ligeledes flot nyt besøgscenter. Og i 2025 åbner Taittinger også en ny stor restaurant og bar på sit domicil. Så der er bestemt ”gang i den” i Reims i disse år.