I duften er der hindbær og modne jordbær i skøn forening med skovbund og en fin krydring. Smagen udvikler sig i munden – først får man den friske bærmost, og så kommer de fine krydrede noter, der slutter med afrundede tanniner. En helt igennem lækker og harmonisk rødvin, der vil gøre sig godt som ledsager til let krydrede grøntsagsretter og retter med fuglevildt.