Det er Cabernet Sauvignon-druen, der har lagt most til denne laksefarvede rosévin fra Bulgarien. Det en liflig og mild sommervin med en behagelig tørhed, fine noter af modne hindbær og jordbær og en lang eftersmag med en rund syre. En vin, der vil være dejlig godt afkølet en lun sommereftermiddag. Men den er også oplagt til en salat, hvori der indgår jordbær eller blåbær.