Nyheder

Togstation med egen vinmark

På en ganske almindelig togstation i Japan kan passagererne vente på toget under en vinmark...

annonce

Togstation med egen vinmark

Del artiklen

Der findes vinmarker, som breder sig smukt over bakkede landskaber – og så findes der dem, der ikke er helt så idyllisk beliggende. Som nu fx ”vinmarken” i den japanske by Shiojiri, som med garanti er verdens eneste vinmark på en togstation. Druerne – den blå Merlot og den grønne Niagara – dyrkes i et meget højt Pergola-system over to af stationens perroner.
Shiojiri, der har cirka 67.000 indbyggere, ligger i Nagano-provinsen, der er kendt for sin vinproduktion – og netop i denne by befinder nogle af de mest anerkendte vinhuse sig. Vinmarkerne finder man i den nærliggende Kikyogahara-dal, som er et af Japans ældste vindistrikter.
Og det var for at gøre tilrejsende til Shiojiri opmærksom på, at de nu var ankommet til en vinby, at byens myndigheder i 1988 plantede vinstokkene på byens togstation.

Første årgang på “tog-druerne”

Det er frivillige i Shiojiri og togstationens personale, der passer og plejer vinstokkene – gøder dem, binder dem op og høster druerne. Alt sammen under vejledning af et par lokale vinproducenter. Dog kan det nogle gange være svært at give vinstokkene den optimale pleje, når passagererne iler frem og tilbage på perronerne.
Druerne doneres hvert år til en lokal ønologi-skole, som bruger dem i undervisningen, og gives ligeledes til turister, som ankommer til byen. Men i 2020 blev der for første gang i vinstokkenes 30-årige historie lavet vin på druerne i et af Shiojiris vinhuse. Rød- og hvidvinen blev tappet på i alt 100 flasker, som blev nydt, da byen senere på året fejrede sit 60 års jubilæum. 

annonce