En meget koncentreret og intens rødvin, der bør plaskes over i en karaffel et par timer før servering. Men så får man også fuld kvalitet for pengene. Der er stald, skovbund og svampe i duften – og skub i de krydrede noter i smagen med sort peber som den dominerende note. Eftersmagen afsluttes med livlige tanniner. En vin, der kræver at blive ledsaget af mad. Den er især velegnet til årstidens kron- og fuglevildt. Det er en rigtig dejlig men også atypisk Merlot, da druen normalt giver forholdsvis bløde vine.