Margarita Ortega (f. 1962) er født og opvokset i Chile, men kom til Danmark i 2004, da hun blev gift med sin Jens. Hun er uddannet inden for markedsføring og tænkte, at hun nok hurtigt kunne finde et job inden for sit fag i et internationalt firma. Men uddannelsen fra Chile og hendes engelskkundskaber levede ikke op til kravene herhjemme.
Første mål blev derfor at lære det svære danske sprog, og danskstudierne blev suppleret med et job som maskinoperatør hos Arla Food og undervisning i dans og spansk på LOF og AOF. Derudover tog hun en AP Degree i Markedsøkonomi fra Dania Academy. Alligevel lykkedes det hende ikke at finde et arbejde inden for sit felt, så hun besluttede at skabe sit eget job, hvilket blev startskuddet til Margarita Wines.
Firmaet slog dørene op i 2016 på hjemmeadressen i Birgittelyst lige syd for Viborg, og salget foregår både fysisk i forretningen og online. Men der er tale om meget mere end en vinforretning.
Tre gange om ugen åbner Margarita Wines sin showbutik for vinentusiaster, hvor man også kan bestille vinarrangementer. De afholdes i et tilstødende lokale, der er indrettet som en autentisk chilensk restaurant. Der smages på eksklusive vine ledsaget af traditionelle, hjemmelavede “empanadas” der serveres sammen med pebre, den typiske chilenske chilisauce. Det hele er krydret med film, som fortæller om det smukke vinland Chile fra nord til syd.
De vine, Margarita Wines importerer, stammer hovedsageligt fra producenten Viña El Aromos to vingårde og fire store vinmarker i Valle del Maule.
Forretningen er en lille bid af Chile på dansk jord – og Margarita Ortegas store passion. Og mens kunderne nyder smagsprøver, fortæller hun gerne om producenterne bag vinene og om landet med de høje bjerge, brusende floder, store søer og endeløse vinmarker.
Adresse: Margarita Wines, Tostrupvej 2, 8800 Viborg, tlf.: 25 30 62 04, e-mail: kontakt@margaritawines.dk, www.margaritawines.dk
Personligt om personligheden
Navn:
Margarita Ortega
Profission:
Vinimportør
Lokation:
Danmark