En god Pinot-rødvin med druens typiske karakteristika – saftighed, noter af blåbær og en blød og rund eftersmag. Vinen har også en god balance mellem bærsødme og syre. Det er en af de mere fyldige vine på druen, og den vil være en fin ledsager til fx krydrede patéer eller ikke for kraftige fjerkræsretter.