annonce
Peter Yealands er sovet ind i en alder af 76 år, og New Zealand har dermed mistet en af sine store vinpionerer. Han var nemlig ikke kun en af landets mest anerkendte og respekterede vinproducenter – han var også en foregangsmand for økologisk og bæredygtig vinproduktion i New Zealand.
Peter Yealands var kendt for at plante vinstokke i områder, som ingen andre ville røre ved – områder, der var dømt ude, fordi de var for våde eller skyggefulde. Men han formåede at få jorden til at blomstre og skabe Sauvignon Blanc-vine af topkvalitet.
Hans livslange projekt var Yealands Estate Winery, der slog dørene op i 2008, og hvor der for alvor blev sat fokus på bæredygtigheden.
Peter Yelands, der trak sig tilbage i 2018, efterlader sin hustru, to børn og tre søskende.
Stadig mindre champagne i glassene
Champagne og østers er ren umami!
Bordeaux-vin tilsat rom
Mousserende vin bliver en del af appellationen
Han har købt de 18 Bourgogne-skilte
Besøg fra Château Cheval Blanc
En vinkælder til en værdi af 34 mio. kr.
Jumilla ramt af langvarig tørke
Vrede over LVMH køb
Sangria lavet med Petrus!
Champagne kan bryde lydmuren
annonce