annonce
Et af de gamle vinhuse i appellationen Cava DO har valgt at gå andre veje...
Læs om den første hybrid-drue, der nogensinde er blevet godkendt til fremstilling af champagne...
For nylig indbragte en flaske vin den højeste pris nogensinde på såvel auktion som i almindelig handel...
Fakler, rør med infrarødt lys og store ventilatorer har bredt sig i Champagnes vinmarker...
Et spændende pilotprojekt er søsat i en fransk vinmark...
I rigtig mange franske vinområder breder økologien sig - men ikke i Beaujolais. Her går det den modsatte vej i…
For at kunne fremstille Amarone skal druerne først tørres. Nu vil vinproducenterne i Valpolicella have denne særlige teknik med på…
I sin bog "Til bords med kunstnerne i Paris" giver Signe Wulff et levende portræt af "la belle épogue" -…
