Nyheder

Et giftigt udseende pulver

Et lyserødt pulver bekymrer nogle af de økologiske vinproducenter…

annonce

Et giftigt udseende pulver

Del artiklen

Brandfolkene og myndighederne kæmper stadig mod flammerne i Los Angeles, og det gør de blandt andet fra fly, hvorfra der kastes et lyserødt brandhæmmende pulver ud over ilden.
Phos-Chek, som pulveret hedder, skulle ifølge Perimeter, der fremstiller det, være fuldstændig uskadeligt. Det er da også verdens mest anvendte brandhæmmende pulver.
Men hver gang, Phos-Chek har været anvendt i Californien, har der rejst sig en debat om påvirkningen af miljøet. Og giftigt ser pulveret da også ud, når det som nu ligger som et tykt lag støv over gader og biler i Los Angeles. Man har også konstateret, at det er giftigt for fisk, hvorfor pulveret ikke må bruges tættere på vandveje end 100 meter.
Men hvad så med jorden og vinmarkerne? Spørger nogle af vinproducenterne i Santa Barbara og Temecula, der ligger i de regioner, der støder op til Los Angeles.

Et kraftigt gødningsmiddel

Det samme spørgsmål rejste vinproducenterne, da kraftige brande hærgede Californien i 2017, og hele 7,5 millioner liter brandhæmmende pulver blev nedkastet eller sprøjtet ud over store områder.
Her var det i selve vinlandskabet, ildebrandene fandt sted, hvilket medførte, at flere vinmarker blev indhyllet i det lyserøde pulver. Det er ikke tilfældet i de verserende brande.
Det er frem for alt de økologiske vinproducenter, der er bekymrede for, at pulveret alligevel breder sig over et større område og påvirker undergrunden – hvilket man jo godt kan forstå. En kemikaliefri jord har alt afgørende betydning for deres druer og vine.
Hovedingrediensen i Phos-Chek er ammoniumfosfat, der er et kraftigt gødningsmiddel. Derudover indeholder pulveret blandt andet farvestoffer og noget gummiagtigt, der gør det lettere at ramme det ønskede mål under nedkastningen.
Den lyserøde farve forsvinder i løbet af kort tid, hvorefter det ifølge Perimeter kun er den uskadelige gødning, der siver ned i jorden.

Gode forhold for invasive arter

Umiddelbart kan lidt ekstra gødning vel ikke gøre noget – så kommer der bare flere og større druer på vinstokkene, er der måske nogle, der tænker. Men den ekstra portion “gro-stof” er ikke sagen, hvis man som vinproducent ønsker kvalitet frem for kvantitet.
Desuden er der flere miljøspecialister, der mener, at Phos-Chek kan give invasive plantearter gunstige trivselsforhold.
Og under ildebrandene i 2017 advarede Napa Countys sundhedsmyndigheder indbyggerne mod at spise frugter og grøntsager fra haver, der kunne have været udsat for brandhæmmende midler.
Hos vinuniversitetet UC Davis i Californien har man i flere år forsket i pulverets påvirkning af jordbundsforholdene, men noget resultat af forskningen foreligger ikke.
Fra de californiske brandfolk lyder det, at pulveret er fuldstændig uundværligt i bekæmpelsen af de stadig flere naturbrande rundt om i staten. Og helt sikkert – at få slukket de frygtelige ildebrande må jo have første prioritet!

annonce