annonce

Alkoholfri vine er pr. definition ikke gemmevine. Det er vine, der er beregnet til at blive drukket inden for et år eller to efter fremstilling.
Men nu er det østrigske vinhus Herbert Bayer barslet med verdens første alkoholfri rødvin, der er modnet i hele 20 år.
Vinens navn er Zeronimo Century Blend, og den er lavet på 50% Blaufränkisch, 30% Pinot Noir og 20% Merlot fra mere end 60 år gamle vinstokke i Burgenland.
Vinen er modnet i to år på barriques (franske fade til 225 liter) og er dernæst tappet på flasker, som har ligget i yderligere 18 år i Herbert Bayers vinkælder.
Efter diverse internationale anmeldelser at dømme skulle vinen være fortræffelig. Nogle ytrer endda, at man ved en blindsmagning ikke ville kunne gætte, at den var de-alkoholiseret.
Der er kun frigivet 2500 nummererede flasker til salg, og stykprisen er 495 kr. Vinen kan blandt andet købes ved at klikke her.





















































































































































































































































annonce