annonce
Castello di Perno
- Smagt den14 juli, 2026
- Se alleSmagninger
Kontakt
Kontaktperson
Oscar Arrivabene (Ønolog og daglig leder)
Telefon
+39 34 02 95 34 61
Hjemmeside
Vinhuset
Vinhuset blev opkøbt af Gregorio Gitti i 2012, som med det samme gjorde ejendommen til en vigtig spiller i regionen. Med opkøb af marker i cru’erne Castello og Perno, fik huset ret hurtig slået sit navn fast, som et seriøst og kvalitetsdrevet vinhus.
Huset går efter den kendte Barolo-stil, men med et mere elegant udtryk. De skriver selv:
Castello di Perno fully embodies the new direction of Monforte d’Alba, with wines that honor the classic Barolo standards while combining elegance and drinkability – qualities that perfectly represent the new chapter of the entire Barolo appellation.
Og det er lykkedes.
Navn
Spumante numero Primo
Type
Mousserende
Klassisk 2. gæring
Brut Nature (Zero dosage)
Årgang
2021
Druer
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Alkohol
12%
Er høstet i 730 meters højde, men er lagret 36 måneder på det fine bundfald. Kombinationen af lagring, højde og ingen regulering af sødhed er virkelig veludført. Den har en umiddelbar note af brød med efterfølgende fersken. Den er sprød uden at være for syrlig.
En Barolo “light”. Du får alt det du forventer af en Barolo, men der er lige skruet lidt ned for syre, tanniner og fad. Rigtig behagelig vin, der måske har en lidt bredere målgruppe end de mere intense Barolo’er.
Navn
Barolo Castelletto
Type
Rød
Årgang
2020
Druer
Nebbiolo
Alkohol
14,5%
Man forventer en Barolo og får det egentlig også. Men det er i en mere elegant, frisk og læskende version. Hvis man er til rødvin året rundt, vil denne være en perfekt sommervin.
Navn
Barolo Perno
Type
Rød
Årgang
2020
Druer
Nebbiolo
Alkohol
14,5%
Vi modtog vinen i en anden flaske, da den var knapt færdiglagret.
Vinen er plukket fra en lille mark lige syd for vinslottet. Som de andre vine fra Perno, er den balanceret og elegant. Det var svært at bedømme, hvor noterne ender når den bliver færdig. Men den har potentiale til at blive et særligt glas vin.
annonce