Nyheder

25 års kamp er slut – og vundet

I 25 år har en vinproducent i Penedès kæmpet for at få to druer godkendt…

annonce

25 års kamp er slut – og vundet

Del artiklen

I 25 år har vinhuset Albet I Noya i Penedès forsøgt at få to historiske druer officielt godkendt til vindyrkning og -produktion i Catalonien – den nordspanske region, hvor Penedès befinder sig. Nu er det endelig lykkedes at få det spanske landbrugsministeriums blå stempel.
Druerne, den blå Belat og den grønne Marina Rion, var udbredte i Catalonien før vinlusens hærgen i 1800-tallets anden halvdel, men dernæst forsvandt de fra regionens vinøse landkort.
De blev genopdaget i slutningen af 1990’erne af grundlæggeren af Albet I Noya, Josep Maria Albet. Marina Rion blev fundet i en lille lokal vinmark, mens Belat blev opdaget i en forladt vinmark i bjergene vest for Barcelona.

Lidt à la Riesling og Pinot Noir

Ifølge Albet I Noya, der officielt er den eneste, der fremstiller vin på druerne, giver Marina Rion hvidvine med en livlig syre og aromaer, der kan minde lidt om Riesling.
Belat kan derimod forvandles til friske rødvine med bløde tanniner, som har en vis lighed med Pinot Noir. Begge druer er forholdsvis resistente over for diverse vinmarkssygdomme.
Godkendelsen fra det spanske landbrugsministerium betyder, at Marina Rion og Belat nu legalt kan blive dyrket og anvendt til vin i hele Catalonien. Og hos Albert I Noya er man parat til at stille stiklinger fra vinstokkene til rådighed for enhver, der ønsker at bidrage til druernes udbredelse.+

Der drikkes champagne og spises østers i lange baner i maleriet "Le Déjeuner d'huîtres" af Jean-Francois de Troy fra 1735.

Champagne og østers er ren umami!

28. december 2024
La Rencontre fra Château la Piolette.

Bordeaux-vin tilsat rom

28. december 2024
Mousserende vin bliver en del af appellationen

Mousserende vin bliver en del af appellationen

11. december 2024
Et billede fra den nye dokumentarfilm om Jumillas gamle vinstokke.

Jumilla ramt af langvarig tørke

1. november 2024
En forårsdag i Lauduns smukke vinlandskab.

Ny cru i Rhône

7. oktober 2024
Fra videoen på TikTok, hvor flasker med Petrus bruges til den spanske drik sangria.

Sangria lavet med Petrus!

7. oktober 2024

annonce