annonce
Krisedestillering er desværre blevet et hyppigt anvendt ord, da stadig flere europæiske lande har set sig nødsaget til at destillere overskuds-vin. Årsagen til den store europæiske vinsø er ikke mindst en nedgang i vinforbruget.
Nu har også myndighederne i det nordspanske distrikt Galicien for første gang nogensinde måttet afsætte penge til krisedestillering. I alt 2,4 millioner euro (cirka 18 mio) er øremærket til projektet – hvilket de galiciske vinproducenter og drueavlere slet ikke synes er nok.
Problemet er, at vinproducenterne, der normalt aftager druerne, har skruet ned for blusset og ikke vil aftage så mange druer, som de hidtil har gjort. Det største vinhus i Ribeira Sacra har således undladt at forlænge kontrakterne med hele 400 drueavlere. Og de står derfor nu med et større afsætningsproblem for druerne årgang 2024.
Alene i de sidste ti år har Ribeira Sacra således mistet 700 hektar vinmarker. Men det er altså ikke nok til at få en balance mellem udbud og efterspørgsel…
Nu har også myndighederne i det nordspanske distrikt Galicien for første gang nogensinde måttet afsætte penge til krisedestillering. I alt 2,4 millioner euro (cirka 18 mio) er øremærket til projektet – hvilket de galiciske vinproducenter og drueavlere slet ikke synes er nok.
Vil ikke forlænge kontrakter
Især rødvins-appellationen Ribeira Sacra er ifølge Wein.Plus hårdt ramt af nedgangstiderne. Drueavlerne har i de seneste måneder gjort kraftigt opmærksom på, at deres eksistensgrundlag er alvorligt truet, hvis ikke de kan finde afsætning for dette års druehøst.Problemet er, at vinproducenterne, der normalt aftager druerne, har skruet ned for blusset og ikke vil aftage så mange druer, som de hidtil har gjort. Det største vinhus i Ribeira Sacra har således undladt at forlænge kontrakterne med hele 400 drueavlere. Og de står derfor nu med et større afsætningsproblem for druerne årgang 2024.
700 hektar færre vinstokke
Dette er ikke et nyt problem – det har eksisteret gennem længere tid. Men det er et problem, der er eskaleret. Og det har medført, at flere drueavlere og vinproducenter har forladt deres vingårde og vinmarker for at satse på andre job.Alene i de sidste ti år har Ribeira Sacra således mistet 700 hektar vinmarker. Men det er altså ikke nok til at få en balance mellem udbud og efterspørgsel…
Seneste nyheder
Det traditionsrige Rioja har både lanceret en ny vinkategori og tillader nu af-alkoholisering af vin...
I1000 år overlevede et egetræ i Kilmessen i Irland lynnedslag og stormvejr. I 2023 faldt kæmpen til jorden - og nu er en del af den blevet forvandlet til fade...
I Franciacorta og Piemonte kæmper de italienske vinproducenter med at strække modningen af druerne. Også, når det gælder parmesanost, er der problemer med modningen...
annonce











