En granatrød vin med mandler og vanilje i duften. Smagen er dejligt krydret – hvid peber, rosmarin og strejf af anis. Eftersmagen har frisk bærfrugt og en god syre til mad samt et lille tanninbid. En elegant rødvin, der bestemt er prisen værd. Plask gerne vinen over i en karaffel et par timer før servering, og drik den fx til lidt fede retter med fjerkræ eller svinekød.