Réserve

(fr) kan betyde, at vinen er ekstra fadlagret og “reserveret”. Men der er i øvrigt ikke nogen kontrol med brugen af dette ord. Dog – i Rioja i Spanien er Reserva en officiel kvalitets-betegnelse, der betyder, at den udvalgte vin er lagret i mindst ét år på fad og to år på flaske.