Krydrede noter og lidt jammy frugt præger både duften og smagen af denne dejlige og intense rødvin. Her er aromatisk peber, tobak, syltede blommer, rosmarin og tørret frugt. En vin, der vil frem i verden, og som slutter med et tilpas lille tanninbid. Plask gerne vinen over i en karaffel et par timer før servering – og drik den fx til en krydret oksebøf. Denne rødvin var i øvrigt den første vin på Malbec-druen i det italienske Puglia. Druen er jo bedst kendt fra Argentina.