Her er vi helt oppe at ringe. Noter af modne mørke kirsebær og mørk chokolade stiger op fra glasset. Smagen er fyldig med varme krydderier, blandt andet kardemomme, eg, vanilje og strejf af rosiner. Eftersmagen varer ved og slutter med afrundede tanniner. En top-rødvin, der vil egne sig fint til fuglevildt eller bare, som den er, til at varme sig på i vinterkulden.