Der er markante noter af eg samt mirabeller og vanilje i duften, mens smagen er tør og fyldig, let krydret og med blød frugt i den lange eftersmag. En rigtig dejlig hvidvin, der ikke bør drikkes køleskabskold – giv den lige et par grader på bordet. Drik vinen til lidt kraftige fiskeretter eller lette kødretter.