Denne fem år gamle rødvin er stadig ret ung og kan med fordel gemmes i endnu nogle år. Men den kan bestemt også nydes nu, så køb et par flasker på tilbud, åbn en nu, og gem resten. Der er læder og violer i duften, mens smagen har en fin krydring og en lang og dejlig eftersmag med blid kompleks frugt, en fin syre og et lille tanninbid til slut. En helt igennem dejlig vin, der vil egne sig fint til fx fuglevildt eller lam med flødesauce.