Der er tryk på aromaerne i denne bulgarske hvidvin. Den har milde men alligevel fremtrædende frugtnoter – saftige grønne druer og modne citrusfrugter. Og så har vinen en helt speciel og rigtig dejlig krydring. Der er både malt, krydderhonning, kørvel og rosmarin. En anderledes, elegant vin, der vil være fin, som den er, godt afkølet, eller til let krydrede retter med kylling eller grøntsager. Eller prøv et glas til milde, cremede oste.