En rødvin med en sart aroma af mørke bær. Smagen er frisk og tør, let og med de krydrede noter i front. En fin syre præger eftersmagen. Vinen bør være let afkølet men ikke køleskabskold – så forsvinder mange af de finere noter. Drik den til lette kødretter, fede fisk og grøntsagstærter.