Pet-Nat (Pétillant Natural) er en særlig type mousserende vin, hvor druesaften er tappet direkte på flasker, og her gærer udelukkende på den gær, der stammer fra druernes skind. Der er ikke tilsat ekstra gær eller sukker. Der er gær og frisk druemost i duften af denne rosé Pet-Nat. Moussen er fin og sprudlende, men smagen er lidt tynd og har en ret markant syre.