annonce
Anna Frederiksen ved, at Grenache og Garnacha er navnene på den samme blå drue i henholdsvis Frankrig og Spanien. – Men hvilket af de to lande stammer druen fra? Eller måske er det slet ikke fra nogen af dem?
Et helt klart svar kan vi desværre ikke levere, men druen stammer højst sandsynligt fra Spanien. Til gengæld er det nok som hovedruen i rødvinene fra Châteauneuf-du-Pape i det sydfranske Rhône, druen har gjort sig mest bemærket. I Spanien lægger Garnacha blandt andet most til de berømte vine fra Priorat-distriktet.
Men i dag dyrkes druen i alverdens vinlande – fra den italienske ø Sardinien til Californien og Australien.
Alt efter, hvor druen dyrkes, giver den vine af varierende karakter, men generelt er druen kendt for sine krydrede noter og for at give vine med et relativt højt alkoholindhold.
Har du også et spørgsmål?
Send det til: brevkasse@vinavisen.dk















