Refosco

(it) er navnet pÃ¥ en rødvinsdrue, der leverer nogle meget kraftige vine i Friuli i det nordøstlige Italien. Her kalder man den fineste af sorterne for “Refosco med de røde stilke” – pÃ¥ italiensk Refosco dal Peduncolo Rosso – fordi bladstilkene har en rødlig farve. Druen har groet i Ã¥rtusinder i Friuli. Plinius (24-79 e.Kr.) skrev om den, og Livia, kejser Augustus’ anden kone, var specielt glad for den. En vin pÃ¥ Refosco er ofte lidt ru og med en intens frugt. Den bliver lidt blidere efter et par Ã¥r. Oftest vil den kunne gemmes fem Ã¥r. I det franske Savoien kaldes druen Mondeuse Noire, og i Slovenien hedder den Terrano.