Det er sjældent, vi har anmeldt en vin fra Libanon, men her er en af slagsen. Den stammer fra Bekaa-dalen, der er landets førende vinregion. Der er syltede blå blommer i duften, mens smagen er elegant, mild, saftig, med en fin struktur og en lang eftersmag med en anelse syre og afrundede tanniner. En vin i absolut balance. Drik den til milde kødretter eller blide oste – eller bare som den er.