En rødvin, der dufter af syltede blommer. Smagen er lidt lukket, så plask gerne vinen over i en karaffel et par timer før servering. Så åbner den sig og byder på en smag med rygrad, stringens og dejlige koncentrerede noter af modne solbær og blåbær. Eftersmagen er lang og blød. En vin, der kalder på en god lammesteg.