annonce

Hvis man holder af kirsebær i madlavningen, så er chancen der for at plukke løs af de dejlige bær – og det er helt gratis.
Når Frederiksdal Kirsebær på Lolland har afsluttet høsten af bær, som skal forvandles til vin samt saft og sirup, sidder der stadig rigtig mange kirsebær tilbage på træerne. Og derfor inviterer Frederiksdal traditionen tro til ”Pluk-Gratis” med startskud d. 15. august kl. 11. I resten af august er det muligt at komme og plukke bær i hverdagene fra kl. 10 til 16 og i weekenderne fra kl. 11 til 16.
Hvis man vil have fat i de bær, der sidder højest oppe i træerne, er det en god idé at medbringe en stige.
Bærret skal tilbage i de danske køkkener
Det er det gode danske sur-kirsebær, man kan fylde sin kurv, pose eller spand med – bær, der udover saft, er ideelle til bagning eller syltning.
I gamle dage var det lille bær en vigtig ingrediens i madlavningen, og i rigtig mange haver var der træer med sur-kirsebær. Sådan er det ikke længere, og det er synd og skam, mener man hos Frederiksdal Kirsebær, der gerne ser, at bærret finder vej tilbage til de danske køkkener.
På åbningsdagen vil der kl. 13 også være rundvisning i plantagerne og vineriet samt udskænkning af smagsprøver på Frederiksdals gode vine. Også dette er gratis.
Man kan læse mere ved at klikke her.
annonce








