I 2025 blev der ifølge Comité Champagne solgt 266 millioner flasker champagne på verdensplan. Det er det laveste antal siden 2001, hvor salget lå på 263 mio. flasker. Og det er en nedgang på 2% i forhold til 2024.
Sammenlignet med rekordåret 2022, hvor det globale champagne-salg løb op i 326 mio. flasker, er sidste års salg hele 18% lavere.
Eksporten af champagne er faldet, men det er også franskmændene selv, der svigter de berømte bobler.
Årsagerne til salgs-dykket er flere, men det skyldes især den generelle politiske og økonomiske situation i Europa. Der er simpelt hen færre lejligheder i øjeblikket til at åbne en flaske champagne – der jo er fejringens vin over alle.
En generel stigning i fødevarepriserne er ligeledes en oplagt årsag til det vigende salg.
Til gengæld er salget af andre mousserende vine, som fx Prosecco og Cava, steget i de senere år.