“Fût de Chêne” er fransk for “egefad”, og ja, der er fad i både duft og smag. Men kun lige tilpas ifølge smagepanelets mening. Duften byder på eg, smør og strejf af abrikos, mens smagen er fyldig, let cremet og med komplekse frugtnoter samt en behagelig tørhed i den lange eftersmag. En elegant hvidvin, der fortjener at blive ledsaget af gode, fyldige fiske- og skaldyrsretter.