Man kunne godt forledes til at tro, at denne hvidvin var fra New Zealand. Den har den markante duft af kærlighedsfrugt, som er typisk for mange vine på Sauvignon Blanc-druen fra fx Marlborough. Men den er fransk – og så er den rigtig dejlig og med komplekse noter af citrusfrugter samt en fin lille note af anis til slut. Drik vinen til fx lidt fede skaldyrsretter.