En hvidvin på de tre druer Chardonnay, Verdejo og Malvasia. Den forening er vi, så vidt vi husker, ikke før stødt på. Tilsammen giver druerne en meget aromatisk vin med blomster og en fin honningnote i duften samt en mild, tør og delikat smag af æbler og friske grønne druer. En vin, der kalder på alt godt fra havet eller kan nydes, som den er, godt afkølet.