Beauregard er en af Chablis-appellationens i alt 40 Premier Cru-vinmarker, og det er nogle af dens druer, der har lagt most til denne elegante og komplekse hvidvin. Vinen dufter af moden pære, mens smagen er tør, fyldig og blød med integreret frugt og en sart krydring af fennikel til slut. Det er Chablis, når det er i top. Vinen kan drikkes nu eller gemmes i nogle år.