Nyheder

Vinbønder på sommermarked

Danmark er et vinland - omend relativt nyt - og stadig flere vinproducenter booker stande på sommerens markeder...

annonce

Vinbønder på sommermarked

Del artiklen

Sommeren lang er der markeder rundt om i landet med alt fra kunsthåndværk til mad – og dansk vin.
For bare 10 år siden var det stadig et særsyn at se danske vinbønder på et marked. Men det er det ikke længere. I dag er der mere end 100 kommercielle danske vingårde, og ejerne lejer stadig oftere stande på markederne.
På et marked på Selsø Slot mødte VinAvisen Mikael Thiemann og Susanne Hahne fra Frederiksborg Vin, der ligger vest for Hillerød. Vi fik en snak med dem.
Vingården blev grundlagt i år 2000, hvor Danmark officielt fik det blå stempel som vinland, og den er dermed en af landets ældste vingårde.
Thiemann og Hahne er sammen med rigtig mange andre andelshavere af vingården. Den drives nemlig som et andelsselskab, hvor medejerne selv sørger for at dyrke, høste og producere de cirka 3000 årlige flasker hvidvin, rødvin og rosé.

Søger flere andelshavere

En andel koster 1000 kr., og man deltager i det omfang, man kan og vil på de dage, hvor der er et arbejde, der skal udføres. Det lyder jo som en ideel måde at få et indblik i vinproduktion uden selv at skulle etablere marker og vineri. Og så er der selvfølgelig også det hyggelige fællesskab med andre vinentusiaster.
Hvis man ikke har tid til at deltage, kan man nøjes med at nyde godt at vingårdens mange tilbud til andelshaverne.
Vi fik at vide, at Frederiksborg Vin i øjeblikket søger flere andelshavere. Det kan man læse mere om ved at klikke her.
At deltage på markeder er jo en rigtig god måde at få udbredt kendskabet til ens vine på. Og det var en glæde at se de mange interesserede og nysgerrige markedsgæster, der lagde vejen forbi vingårdens stand for at smage noget dansk vin. 
Så når I er på et af de mange sommermarkeder, så hold udgik efter danske vinbønder. De dukker op hist og pist!

annonce