annonce

Når man for 20 år siden besøgte vinmuseer rundt om i Europa, var det som regel en charmerende men også lidt støvet affære med gamle vinkrukker, redskaber og høstkurve og måske nogle oplysende plancher med sort-hvide fotografier.
Men inden for de seneste 10 år er der dukket en hel del nye og ofte flot designede vincentre op på europæisk jord.
Bordeaux har sit Cité du Vin, Bourgogne har hele tre vincentre og i Porto åbnede det fantastiske World of Wine (WOW) i 2020.
Tyskland vil også være med på vognen, og fra og med november i år kan man besøge Deutsche Weinwelt i vinbyen Brackenheim i Baden-Württemberg.
Dette nye vincenter, der breder sig over 1000 kvadratmeter, er indrettet under hvælvingerne i byens 1300-tals slot, Schloss Branckenheim.
Otte tema-verdener
Centret er ifølge Wein.plus inddelt i otte tema-verdener, der belyser vin i såvel Tyskland som i resten af verden fra forskellige vinkler. Her er viden at hente om vinhistorie generelt, om moderne vinproduktion, om terroirer, druer og vinaromaer.
Man kan også blive klogere på, hvad der kendetegner Tysklands 13 forskellige vinregioner.
Der er også tænkt på den kommende generation af vinelskere i form af flere “stationer” i børnehøjde.
Det hele er krydret med interaktivt design, lyd, lys og multimedieteknologi. Nøjagtig ligesom i de andre nye vincentre. Cité du Vin i Bordeaux har da også været partner og rådgiver på projektet.
Billederne på Deutsche Weinwelts hjemmeside giver et indtryk af et meget interessant projekt.
Det nye vincenter, der er det største og mest moderne i Tyskland, har kostet i omegnen af 8,5 millioner euro (cirka 63 mio. kr.).
annonce









