Den chilenske regering har ifølge Wine-Searcher i den forgangne uge godkendt to nye appellationer – eller DO (Denominacion de Origen), som det hedder her.
Den ene er Chilioé i Patagonien i den sydlige del af landet, og den anden – mere overraskende – Påskeøen, eller Rapa Nui, som er dens oprindelige navn.
Øen, der ligger hele 3500 kilometer ud for Chiles kyst, er bedst kendt for sine monumentale stenskulpturer. Men, som vi nævnte i uge 15, blev der også for nogle år siden søsat et projekt, hvis mål er at sætte gang i vindyrkning og -fremstilling på Påskeøen. Det skete efter forskere havde fundet flere gamle vinstokke rundt omkring på øen.
Og det er blandt andet stiklinger fra disse vinstokke, der en dag skal sørge for Rapa Nui-vin i glassene.

41 “nye” druer

To chilenske vinmagere har også slået sig ned på øen, hvor de fremstiller en mousserende vin – dog stadig kun på forsøgsbasis. Så det må siges at være på et meget tidligt stadie, øen har fået sin egen appellation.
I samme åndedrag har regeringen godkendt ydeligere 41 druer til vinfremstilling i Chile, så antallet af godkendte druer nu er oppe på 88.
Blandt de ny-godkendte druer er Garganega, Gamay, Aglianico, Dolcetto og Montepulciano – druer, der typisk dyrkes i Italien og Frankrig.
I Chile fremstilles der allerede vin på flere af druerne, men det er først nu, hvor de officielt er blevet godkendt, at producenterne kan sætte navnet på den appellation, hvor druerne stammer fra, på vinflaskernes etiketter.