Fenolforbindelse i især rødvin. Nedsætter blodets koagulation og modvirker kræft og derfor en af de meget positive sider ved nydelsen af vin.
Resveratrol
« Back to Glossary Index
Fenolforbindelse i især rødvin. Nedsætter blodets koagulation og modvirker kræft og derfor en af de meget positive sider ved nydelsen af vin.