Procent

« Back to Glossary Index

Angivelse på etiketten af, hvor mange procent alkohol vinen indeholder. Men desværre bruger man ikke det samme regnestykke i alle lande. I EU er det en rumfangs-procent – altså hvor mange ml alkohol, der er i 100 ml af vinen. Andre steder kan det være en vægt-procent – altså hvor mange gram alkohol, der er i 100 ml vin. Da alkohols vægtfylde er 0,8, vil vægt-procenten (V) være lig rumfangs-procenten (R) gange 0,8. Og på samme måde er R = V: 0,8.