En pæn spand, hvori vinen kan stilles til afkøling (i cirka et kvarter) sammen med isterninger. Men det er meget vigtigt, at der fyldes efter med koldt vand, så isens kulde kan overføres til hele flaskens overflade – og at køleren dækkes med en serviet, så der ikke kommer varm luft til.
Køler
« Back to Glossary Index