Chianti

« Back to Glossary Index

Det store italienske rødvins-distrikt i Toscana. Tidligere var det friske, unge vine i bastflasker. I dag er det mere og mere flotte vine, der tappes på bordeaux-flasker, fordi de skal have lov til at ligge ned og modnes. Chianti Classico er den midterste, historiske del af det store distrikt.