Appellation i Frankrigs Rhône-dal nær byen Avignon. Opkaldt efter et sommerslot, som de landflygtige paver indrettede på stedet i 1300-tallet. Fortrinsvis kraftige rødvine, men også enkelte hvidvine – hvilket var den oprindelige produktion; paven brugte hvidvinen som altervin.
Châteauneuf-du-Pape
« Back to Glossary Index