Chasan

« Back to Glossary Index

En hvidvinsdrue, man finder i Midi, især i departementet Aude. Det var den franske drueforsker Paul Truel, der udviklede den for INRA som en krydsning af Chardonnay og Sherry-druen Palomino – druen, som franskmændene kalder Listán. Vinene smager lidt i retning af Chardonnay.