Verdens fornemste rødvins-drue, der giver kraft og rygrad til de ædle bordeaux’er, først og fremmest dem fra under-distrikterne Médoc og Graves. Endvidere til vine fra Californien, Australien, Argentina, Chile, Spanien, Italien og flere andre steder. En fætter er druen Cabernet Franc, der blandt andet er kendt fra Loire-da-lens rosé cabernet d’anjou.
Cabernet Sauvignon
« Back to Glossary Index