Den globale opvarmning gør det i flere europæiske lande stadig mere udfordrende at være vinproducent – og endnu mere udfordrende at være en økologisk certificeret producent.
Mens konventionelle producenter fx må anvende flere forskellige sprøjtemidler mod svampeangreb, har øko-vinhusene kun få midler til rådighed. Og med klimaændringerne følger hyppigere og kraftigere nedbørsmængder, der kan forårsage udbredte angreb af meldug og andre svampesygdomme.
Det mest effektive sprøjtemiddel, økologiske vinproducenter må anvende, er den såkaldte Bordeauxvæske. Den består hovedsagelig af kobbersulfat, og har været anvendt i vinmarker siden 1880’erne.
I slutningen af 2024 gjorde økologiske vinorganisationer fra flere forskellige EU-lande fælles front og indsendte en ansøgning til EU’s ekspertgruppe for økologisk produktion, EGTOP (Expert Group for Technical Advice on Organic Production).

Endnu et afslag

Det, organisationerne ansøgte om, var en tilladelse til sprøjtning med midler baseret på kaliumfosfonat – et kemikalie, der i konventionel vindyrkning anvendes til såvel forebyggelse mod svampesygdomme som til bekæmpelse af dem.
Ifølge organisationerne er det ikke længere tilstrækkeligt med den ellers så effektive Bordeauxvæske, og man ønsker derfor at supplere med sprøjtemidler indeholdende kaliumfosfonat.
Desværre for organisationerne har EGTOP ifølge Wein.plus nu besluttet ikke at give tilladelse til brug af kaliumfosfonat.
Det er ikke første gang, økologiske vinorganisationer har ansøgt om en sådan tilladelse – det gjorde de også i 2014 og 2019 med samme nedslående resultat.
Årsagen til afslagene er dels, at kaliumfosfonat er syntetisk fremstillet, dels at man ifølge EGTOP ikke har et tilstrækkeligt stort kendskab til, hvordan kemikaliet påvirker miljøet på længere sigt.