annonce

Château Angélus er et af Bordeauxs førende vinslotte. Hidtil er slottets fornemme vine blevet fremstillet i et vinhus i Saint-Émilion, men rammerne var blevet for trange, og familien Boüard-Rivoal, der ejer Angélus, besluttede derfor at opføre et nyt vinhus i Bordeaux-distriktet Libourne.
Nu er vinhuset færdigt, og de første fotos af det er netop blevet offentliggjort.
Det er den franske arkitekt Eric Castagnotto, der har tegnet det nye vinhus, hvis indre i høj grad minder om en gigantisk kirke. Castagnotto har sikkert ladet sig inspirere af slottets navn – Angélus betyder “Herrens engel” – og af det nye vinhus’ placering i nærheden af hele tre lokale kirker.
Ottende generation
Som ved så mange andre nye vinhuse er der tænkt i bæredygtige og miljøvenlige baner. Der er græs på en del af taget, og solpaneler generer en stor del af den elektricitet, der bruges under arbejdet i vineriet.
Det meste af det i alt 4400 kvadratmeter store vinhus befinder sig syv meter under jorden, så det er kun en lille del af det, der er umiddelbart synligt.
Ud over selve vineriet rummer bygningen en stor fadkælder, et tapperi, smagerum osv. Første årgang vin, der bliver fremstillet i vineriet, bliver årgang 2026.
I dag er det ottende generation, Stéphanie de Boüard-Rivoal, der står i spidsen for Château Angélus. Hun er i øvrigt kun den tredje kvinde i de sidste 250 år af slottets historie, der sidder i direktørstolen.
Man kan se flere fotos af det imponerende nye vinhus ved at klikke her.
annonce











