annonce
Ny udgave af biblen over sydafrikansk vin
- 13. december 2025
- AfMariette Tiedemann
- Se alleNyheder

Hvert år i de sidste 45 år er der udkommet en ny udgave af Platter’s South African Wines. Det er den førende guide – ganske enkelt biblen – over sydafrikansk vin, og 2026-udgaven udkommer 6. januar. Den kan dog allerede nu forudbestilles hos Saxo.com.
I den nye udgave, der er på 720 sider, kan man se bedømmelserne af hele 8000 vine fra mere end 900 forskellige sydafrikanske vinproducenter, hvoraf de 30 er med i guiden for første gang. Der er også en sektion med anmeldelser af brandy og hedvine.
De smagte vine tildeles point efter 100-pointskalaen, og de vine, der opnår fra 60 point og opefter belønnes med stjerner op til 5 styk som det maksimale.
Man kan læse mere om bedømmelseskriterier og stjerne-tildeling på forlagets hjemmeside.
annonce









