Den folie, der dækker prop, ståltråd og flaskehals på en flaske champagne, er ikke kun lavet af genanvendelig aluminium. Den indeholder også plastic, der som bekendt er alt andet end godt for miljøet.
Nu har Moët & Chandon, der er den største producent af champagne, samarbejdet med det australske kapselfirma Amcor om en ny folie, hvor plasticen er erstattet af papir. De 60% af folien er stadig aluminium. “Essentielle”, som den nye folie er døbt, reducerer ifølge Vitisphere en flaskes CO2-fodaftryk med 31%.
Man kan læse mere om folien ved at klikke her.

Hvorfor ikke bare droppe den?

Folien bliver sat i produktion til oktober, hvorefter den kan tages i brug i Moët & Chandons flaskeanlæg, der kan håndtere 12.000 flasker i timen! Og champagnehuset håber, at andre producenter vil følge trop.
Men hvorfor ikke bare droppe folien helt og holdent? Folien øger jo også vægten af flaskerne under transporten, og den tegner sig for 0,6% af champagneindustriens udslip af drivhusgasser.
Faktisk blev det, som vi tidligere har nævnt, i et kortere tidsrum tilladt champagneproducenterne at erstatte folien med en papirstrimmel hen over proppen. Men nu er folien igen gjort obligatorisk, hvilket har efterladt de producenter, som nåede at gå over til papirtrimlen, temmelig frustrerede – hvilket man jo godt kan forstå.